Het verschil tussen de kookgroep en fornuisgroep

Beste Wiebe, Het klopt dat een fornuisgroep bij een 1 fase aansluiting over twee groepen is verdeeld die op dezelfde fase zitten. Bij een 3 fase aansluiting kunnen de twee gekoppelde groepen op 1 fase zitten, maar ook op twee fasen. Houdt er in dat laatste geval wel rekening mee dat ze achter dezelfde aardlekschakelaar zitten, dus een driefase aardlekschakelaar. In beide gevallen heb je 2 x 230V, oftewel 2P + 2N.

“Bij een 3 fase aansluiting kunnen de twee gekoppelde groepen op 1 fase zitten, maar ook op twee fasen. Houdt er in dat laatste geval wel rekening mee dat ze achter dezelfde aardlekschakelaar zitten, dus een driefase aardlekschakelaar. In beide gevallen heb je 2 x 230V, oftewel 2P + 2N.” Bovenstaande lezende vroeg ik mij af of je bij de combinatie 2P+2N kookgroep achter een 3 fase aardlekschakelaar niet beter kunt kiezen voor een 2P+2N aardlekautomaat. Ok er zitten feitelijk 2 aardlekschakelaars in maar die zijn onderling mechanisch gekoppeld. Tript de ene aardlek dan wordt de andere ook meegenomen en is de gehele kookgroep spanningsloos. Een belangrijke voorwaarde is wel dat de beide nullen in de kookplaat galvanisch gescheiden zijn. De stroom die door L1 loopt loopt ook door N1 en zo ook voor L2 en N2. Dus de beide aardlekschakelaars functioneren zoals het hoort. Je hebt zo het voordeel van de vermogensverdeling over 2 fases maar hoef je geen dure 3 fase aardlekautomaat aan te schaffen die je niet volledig benut want je sluit L3 niet aan. Ik weet alleen niet of deze oplossing aan de NEN1010 norm voldoet. Hoe denken jullie daarover.

Correctie. Laatste alinea: Je hebt zo het voordeel van de vermogensverdeling over 2 fases maar hoef je geen dure 3 fase aardlekSCHAKELAAR aan te schaffen die je niet volledig benut want je sluit L3 niet aan. Excuses.

Beste Bart, theoretisch heb je gelijk, echter kookplaten zijn vaak beveiligd om niet alle "platen" tegelijk op vol vermogen te laten werken. Hierdoor is het gelijktijdig vermogen lager dan 31A. Tevens kun je een automaat een paar minuten iets overbelasten zonder dat deze aanspreekt.

Beste Alan, een kookgroep aansluiting is of 2P + 2N, of 3P + N. In het eerste geval moet je een dubbele nul gebruiken, er kan immers 2x16A gevraagd worden. In het tweede geval heb je te maken met een 3 fase aansluiting waarbij de fasen verschoven zijn van elkaar waardoor je 1 nul kunt gebruiken. In beide gevallen het je 5 draden nodig inclusief de aarddraad.

Beste Rob, Bij de meeste 3P+N automaten zou dat kunnen. Let wel op het aansluiten van de dubbele nul. Een 3P+N is 4 module-eenheden breed. Een standaard aardlek met een een fornuisgroep 2P+2N is dat ook. Een smalle kookgroep aardlekautomaat is maar 2 module eenheden breed.

Beste Hans, bedankt voor je bericht. Dit is inderdaad een vraag die wij vaak krijgen. Het antwoord is nee, dat mag niet. De reden is dat een 2 fase kookplaat twee fasen en twee nullen nodig heeft (2P+2N). Door elke nul kan er 16A lopen. In jouw geval zou er dan 32A kunnen lopen door de nul die geschikt is voor 16A.

Hans zegt toch ook dat hij 2 nul draden wil gebruiken? Zijn vraag is enkel of hij de 3e (ongebruikte) fasedraad kan gebruiken als nul. Elektrisch gezien natuurlijk geen enkel probleem. Alleen kan het tot onduidelijke/gevaarlijke situaties leiden.

Beste Ad, je mag met een 5 aderige kabel inderdaad een draad gebruiken voor de tweede nul, deze moet je dan wel blauw markeren aan beide uiteinden.

Hier ook verwarring. Zoals je weet loopt er door de NUL geen 32A, want de fases zijn verschoven. Als de 3 fases gelijk belast zijn loopt er zelfs helemaal geen stroom door de NUL. De maximale stroom door de NUL is de Maximale stroom van 1 fase.

De fases zijn 120 graden van elkaar verschoven, dus moet je de stromen bij elkaar op tellen. In dit geval zal de maximale stroom inderdaad geen 32A zijn, maar ook hoger dan 16A (de maximale stroom van 1 fase).

Beste Francois, Een kookgroep 2P+2N zijn in feite twee gekoppelde installatieautomaten 1P+N. Elke automaat moet je apart bedraden naar je kookplaat. Dus 2 x fase (bruin), 2 x nul (blauw) en een aarde (geel/groen).

Beste Ad, bedankt voor je comment. Wij weten zo niet welk schema je specifiek bedoeld. Op ons youtube kanaal https://www.youtube.com/lageweggroep zullen de komende tijd meer how to video's geplaatst worden, waaronder ook over het aansluiten van fornuisgroepen en kookgroepen

Beste Mart, In het buitenland zie je nog wel eens andere aansluitmogelijkheden. In Nederland kennen we er eigenlijk maar twee. 2P+2N en 3P+N.

Beste Manus, bedankt voor je bericht. Beste Manus, je mag de vrije groep L3 niet gebruiken voor een andere eindgroep. Je zult dus een aparte eindgroep moeten maken.

Beste Roberto, Bij een 2P+2N kookplaat kan er een stroom van. 2x16A=32A door de nul lopen. Daarom kan deze niet op een B16 3F+N automaat aangesloten worden, omdat de nul uitschakelt bij 16A.

Het betreft een Etna inductie kookplaat die op 2 fase werkt. Aansluiting voor 3 x fase 2x nul 1x aarde Wat doe ik met de tweede nul aansluiting op de inductie plaat?. Er komt maar een nul mee vanuit de groepen kast

Beste Bert, bedankt voor je vraag. Je mag geen "2 fase" kookgroep achter een 3 fase kracht automaat aansluiten. Dit omdat je zelf al aangeeft er maar 1 nul beschikbaar is. Je zult deze dus moeten vervangen door een daarvoor bestemde kookgroep automaat. Deze heeft wel 2 "fasen" en 2 nullen.

Beste Luc, de Nul in een 3 fase wordt minder belast vanwege de faseverschuiving. Dus 1 nuldraad is voldoende. Dus voor een 2 fase kookplaat aansluiten op een 3 fase automaat heb je eigenlijk maar 3 draden nodig Fase1, fase2, nul en aarde.

Beste Michael, bedankt voor je aanvulling.